Корочанский районный центр социального обслуживания и реабилитации граждан пожилого возраста и инвалидов

#ФестивальНациональныеКухни31

 #ФестивальНациональныеКухни31

Сегодня на гастрономическом фестивале «Национальной кухни» наши гости познакомились с Чувашской республикой, с традициями и обрядами её народа, с разнообразием чувашской кухни. Одним из блюд чувашской кухни является игерчи с яблоком и кабачковые игерчи. У нас в простонародье говорят – оладьи с яблоком и кабачковые оладьи.Чувашская кухня, обладая своими уникальными особенностями, формировалась на протяжении веков, используя простые и доступные продукты местного происхождения, что создает неповторимый вкус каждой трапезы.